KEN STORKØKKEN arbejder hver eneste dag under HENSYN. HENSYN for miljøet, det sociale ansvar og hensynet til alle vores interessenter. Som en del af en branche, hvor el-, vand- og varmeforbruget traditionelt er stort, er vi hos KEN STORKØKKEN bevidste om vores miljømæssige ansvar. Denne bevidsthed afspejler sig både i de produkter vi sælger og de ydelser, vi leverer. Konkret betyder det, at vi med FNs verdensmål om henholdsvis ”Bæredygtig energi” og ”Ansvarligt forbrug og produktion” som pejlemærke, stiller krav til den grønne omstilling på vores leverandørers vareproduktion. På den måde sikrer vi os, at varerne i vores sortiment har sat det lavest mulige CO2-aftryk, når vi modtager dem. Det betyder også, at vi i vores varesortiment prioriterer produkter med et lavt driftsforbrug, eksempelvis lavest muligt el- eller vandforbrug for opvaskemaskiner. Med vores Fang Fråserne kan der ved logninger bl.a. måles elforbrug helt ned på produktniveau. Læs mere om Fang Fråserne længere nede på siden.
Hos KEN STORKØKKEN har vi et stort fokus på, at kunne tilbyde produkter med fokus på hensyn i vores sortiment, så vores kunder har muligheden for at vælge. Udover dette betragtes efterhånden som en selvfølge, at man som virksomhed har taget stilling til den grønne omstilling. Millenials-generationen er med til at definere de grønne valg i fremtiden, og det vil i den grad præge vores liv fremadrettet. Vi sætter hele tiden nye mål, så vi kan være med til at forberede den grønne omstilling. Lige nu er fokus at arbejde endnu mere i dybden med Code of Conduct.
Hvis jeres restaurant eller kantine har en grøn profil, tilbyder vi en lang række varer der understøtter dette. Tænk over jeres valg næste gang I handler i vores webshop. Er der noget I synes, der mangler, så tøv endelig ikke med at sende os en mail. Vi er vilde med skønne input.
Skriv gerne til kenstorkooekken@kenstorkoekken.dk
Sådan vælger du produkter fremstillet under HENSYN
For at støtte vores kunders ønsker om at vælge produkter, der på den ene eller anden måde tager HENSYN til miljøet, har vi gjort det nemt, at finde de produkter på vores hjemmeside. Vi har lavet en filtreringsmulighed, så de produkter, vi anbefaler under HENSYN, er markeret.
Ønsker du at tage HENSYN i dit valg af produkter? Følg vores anbefaling af produkter fremstillet under HENSYN til den grønne omstilling. De anbefalede produkter er markeret med et af nedenstående ikoner ud fra en gennemgang og vurdering af vores sortiment.
Se nogle af vores produkter fremstillet under HENSYN her:
Vi kan hjælpe dig med at spare på energien i dit storkøkken
I købsprocessen hos KEN STORKØKKEN medfølger der altid service, rådgivning og instruktion fra vores faguddannede konsulenter.
Hvorfor ændre produktet når du kan ændre adfærden og derved sænke co2 og øge overskuddet? Korrekt anvendelse af udstyr fører til længere holdbarhed og dermed både mindre energispild og flere kroner på bundlinjen. I den forbindelse har vi også startet tiltaget Fang Fråserne, der med energimonitorering og ekspert-vejledning hjælper virksomheder og organisationer med at komme unødigt energispild til livs.
Hvor sikker er du på, at du ikke kan bruge mindre strøm i dit køkken, hvis du og dine medarbejdere sætter fokus på det i en periode? Vi kan gennem vores koncept 'Fang Fråserne' på overskuelig vis, gennemgå køkkenets største energislugere og dermed finde ud af, hvad kan gøre for at hjælpe dig med at træffe de rigtige beslutninger, når du bl.a skal have fornyet materiel eller andet.
Vi er super stolte af Fang Fråserne, som glæder sig til at hjælpe endnu flere med at reducere deres energiforbrug. Kan du se den skjulte energi, men ikke finde dine nøgler? Aftal et uforpligtende møde med vores energikonsulent Martin Armnand ved at kontakte ham på tlf. 25 16 70 28 eller mail man@kenstorkoekken.dk.
Sæt fokus på den grønne omstilling og forlæng produktets levetid
Med et serviceeftersyn er du med til at sikre, at dine produkter og maskiner har en stabil drift. Lige så vigtigt er det, at et serviceeftersyn kan være med til at forebygge ulykker og forlænge levetiden på produkterne. Hvis du ikke allerede har en serviceaftale, så står KEN STORKØKKEN klar til at hjælpe dig.
KEN STORKØKKENs serviceorganisation tilbyder en bred vifte af ydelser, der sikrer optimal driftssikkerhed med altid velfungerende maskiner og udstyr. Se mere om vores serviceafdeling her.
Vi står altid klar til at hjælpe. Kontakt KEN service her.
Hos KEN STORKØKKEN ønsker vi grundlæggende at arbejde for, at der udvises miljømæssige hensyn såvel omkring de produkter og ydelser vi leverer, som vores medarbejderes ageren både internt og eksternt. Samt er vi leverandør til en branche, hvor der traditionelt forbruges meget energi og vand, derfor føler vi et stort ansvar for og en forpligtelse til at tage en aktiv rolle i debatten om nedbringelse af forbruget af disse ressourcer. Dette gælder især hos os selv, men også hos vores leverandører og vores kunder.
Vi står altid klar til at hjælpe, hvis du har brug for vejledning til, hvordan du bedst udviser miljømæssige hensyn i dit storkøkken. Tøv endelig ikke med at kontakte os, så vi kan hjælpe hinanden mod en grønnere fremtid.
Det med småt. Vi er i fuld gang med at formalisere alle vores leverandøraftaler og vores Code of Conduct.
